Colpo di testa 01 / Verdure intelligenti e scelta vegana

A partire da oggi, ogni martedì compare sul quotidiano “Corriere di Como” una mia rubrica intitolata “Colpo di testa“. Ecco il primo articolo.

È indubitabile che il nostro tempo sia caratterizzato da una crescente attenzione per il mondo animale e vegetale. Prendiamo il campo dell’alimentazione. C’è chi semplicemente non mangia carne, chi si professa vegetariano, chi addirittura persegue la linea vegana. Spesso questi ultimi motivano la loro scelta con la volontà di non commettere violenza sugli animali di ogni specie. Continua a leggere

Ventiduesima Domenica del Tempo Ordinario. Famiglia e custodia del creato

In questa domenica celebriamo la Giornata del Creato, una occasione per riflettere sul grande bene della creazione che Dio ci ha affidato affinché lo custodissimo. Quest’anno il tema recita: «La famiglia educa alla custodia del creato». Una riflessione importante che prende spunto da un versetto del libro dei Proverbi: «La donna saggia costruisce la sua casa, quella stolta la demolisce con le proprie mani» (Pr 14,1). La Bibbia parla della donna perché vi vede giustamente il perno di una casa, ma la massima della Scrittura vale anche per l’uomo saggio. Continua a leggere